photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Administrations - Institutions

Auvillers-les-Forges, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Responsable Cuisine Centrale (H/F) Lieu : Cuisine centrale de Mon Idée - Communauté de communes Ardennes Thiérache Temps de travail : 35h hebdomadaires - réunions ponctuelles Type de contrat : Statutaire (catégorie A ou B filière Technique) / Contractuel Date de la prise de poste : 1er septembre 2026 À propos de la collectivité La Communauté de communes Ardennes Thiérache assure la production de repas via sa cuisine centrale, dans une démarche alliant qualité nutritionnelle, respect des normes sanitaires et engagement en faveur des circuits courts et de l'écoresponsabilité et dans le respect de la loi EGALIM. La production des repas alimente les écoles et crèches d'Ardennes Thiérache, et d'autres communes extérieures à la communauté de communes (12 écoles et 8 crèches). La Cuisine centrale produit 1100 / 1150 repas jours. Dans ce cadre, nous recrutons un(e) Responsable de Cuisine Centrale chargé(e) de piloter l'ensemble de l'activité en lien directe et régulier avec le Directeur Général des Services Vos missions Gestion et pilotage de la production - Participer à la sélection des produits et assurer les commandes - Élaborer les menus en respectant les équilibres[...]

photo Agent / Agente d'accueil terrain

Agent / Agente d'accueil terrain

Emploi

Belval, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Employé(e) polyvalent(e) accueil et service client - Salle d'escalade & bistrot culturel Nous recherchons une personne dynamique, souriante et motivée pour rejoindre notre équipe au sein de notre salle d'escalade avec bistrot culturel. Prise de poste : À partir de fin septembre. Contrat : CDI à temps partiel : 42 heures par mois. Travail 3 week-ends sur 4 en journée uniquement (samedi et dimanche). Missions : Accueil et information des clients. Encaissement. Service client. Participation à la vie du bistrot et de la salle. Service de petite restauration et de boissons. Rangement et maintien d'un espace accueillant et convivial. Profil recherché : Sens du contact et du service. Fiabilité et ponctualité. Aisance avec le public. Goût pour le travail en équipe. Intérêt pour l'escalade apprécié mais non obligatoire. Débutant(e) accepté(e). Étudiant(e) bienvenu(e). Selon votre motivation et les besoins de l'activité, le poste pourra évoluer, notamment avec des heures complémentaires en semaine ou pendant des vacances scolaires Rémunération et avantages : Rémunération au SMIC. Mutuelle d'entreprise. Accès gratuit à la salle d'escalade. Qui sommes-nous ? Notre structure[...]

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